Le développement du marché de la viande fraîche vendue en libre-service dans les pays d’Europe de l’Est se traduit par une demande croissante de barquettes à viande MAP (conditionnement sous atmosphère modifiée) de RPC.

 

Comme en Europe Occidentale, la tendance est au libre-service, compte tenu de la domination de plus en plus marquée des chaînes de supermarchés, qui préfèrent fournir des viandes pré-emballées aux consommateurs pressés appréciant la rapidité et la facilité de ces solutions. En outre, le renforcement de la centralisation des unités de production et de conditionnement dans la région nécessite de faire appel à un conditionnement durable permettant de prolonger la présence en linéaire.

 

Depuis de nombreuses années, RPC Bebo Plastik, basé en Allemagne, a fait l’objet d’une importante demande concernant ses barquettes de viande MAP. L’aptitude de RPC à fournir un service localisé en Europe de l’Est s’est trouvée renforcée par l’acquisition en 2006 de 4 You Sigal, qui comptait parmi ses produits une large gamme de solutions de conditionnement MAP. Aujourd’hui intégrée à RPC Bebo Polska, l’usine est bien placée pour satisfaire les besoins du marché de la viande fraîche, en expansion dans la région.

 

Le MAP est considéré comme le meilleur conditionnement pour les produits carnés, étant donné sa haute protection barrière, sa facilité de manutention et son excellente présentation en linéaire.

 

Les solutions MAP de RPC sont réalisées dans un mélange spécial de polyéthylène, qui offre une excellente transparence et une grande résistance aux chocs à basses températures. Une large gamme de dimensions de barquettes est disponible pour répondre à la plupart des applications spécifiques.

 

Grâce à certains partenariats d’approvisionnement particuliers, RPC Bebo peut aussi offrir à ses clients un service complet pour le conditionnement MAP des produits carnés, incluant la fourniture des barquettes, du film de protection et du coussinet pour la base de chaque barquette. L’entreprise a également établi d’autres partenariats avec d’importants fournisseurs qui lui permettent d’assurer des services supplémentaires tels que l’équipement en machines d’injection de gaz et de scellage.

 

Parmi les entreprises qui ont bénéficié du savoir-faire de RPC dans le domaine des barquettes de viande MAP, citons en particulier HeliFood Fresh a.s., fabricant de produits carnés en République Tchèque. “Notre collaboration avec RPC atteint un très haut niveau de qualité et nous sommes très satisfaits que RPC soit notre partenaire pour la fourniture de barquettes MAP”, confirme un porte-parole de HeliFood Fresh a.s.

 

 

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